檸檬: 3（110g）， 糖: 120g， 雞蛋: 3， 奶粉: 20g， 朗姆酒: 20g， 檸檬皮: 半個， 黃油: 75g， 水: 50ml
1將檸檬洗凈，剝皮，擠汁，加入糖，奶粉，攪拌均勻。
2加入打散的蛋液，朗姆酒，攪拌均勻。
3隔水加熱液體，直到較為粘稠之後加入黃油，繼續攪拌三四分鐘，醬就好了
