檸檬蜜 0

原料

檸檬: 15個, 冰糖: 3.5斤

步驟

1檸檬用麵粉加鋼絲球洗一遍,再用鹽搓一遍,晾乾水分,此圖忘記拍了,我是比較懶第二天才開始削皮,如果比較急,可以用吸水紙把水吸掉,在進行削皮待用

2削皮後的檸檬對半切開待用

3買手動榨汁器,轉動榨出檸檬汁,看到檸檬籽單獨裝杯子

4一層檸檬皮一層冰糖,然後倒入檸檬汁,繼續這個步驟,直到全部檸檬榨汁完畢

5成品完成,放置7天,等冰糖溶解就可以泡冷開水喝啦,夏季必備涼品

6榨完汁的檸檬皮別扔掉,白白的檸檬果肉泡一夜,換兩次水,把果肉裡面那皮撕掉,切成條,可以做檸檬糖吃哦

7檸檬籽也別扔掉,用水浸泡,每晚換一次水,差不多一周可以看到有點白芽長出,可以種泥土

8看我培育的檸檬苗,漂亮不,當辦公桌上的小盆栽很不錯哦

小技巧

檸檬全身都是寶,做完檸檬蜜,可以做檸檬糖,還可以培育小盆栽,神奇吧

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