凱撒沙拉 0

原料

法式麵包: 5片, 雞臘腸: 1根, 意式沙拉(各式球生菜): 30克, 蘋果醋: 3大勺, 橄欖油: 1大勺, 蜂蜜: 1小勺, 帕爾瑪乾酪粉: 適量

步驟

1麵包切片、臘腸切片,將臘腸放在麵包片上,烤箱160度烤約15分鐘

2球生菜用涼開水洗凈,瀝干水分

3蘋果醋、橄欖油和蜂蜜調合成油醋汁

4與球生菜拌和,裝盤,再放上烤好的麵包片和臘腸,撒乾酪粉

小技巧

1、麵包與臘腸一起烤,可以使麵包更香更脆 2、油醋汁除了基礎的醋與油組合,可以添加其它的輔料比如香草等變化不同的口味 3、油醋汁拌沙拉比較健康

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