凱撒沙拉 0

原料

美乃滋: 2大匙, 蜂蜜: 2ml, 起司粉: 2小匙, 牛奶: 10ml, 米醋: 2ml, 鹽: 1g, 蒜末: 少許, 小黃瓜: 1/2條, 小番茄: 6粒, 水煮蛋: 1個, 長棍麵包: 3cm, 培根: 2片, 圓生菜: 1/2片(20g)

步驟

1將蜂蜜凱撒醬汁所需材料全部攪拌,倒入罐中。

2放入切成1.5cm寬的半月形小黃瓜後,放入切成兩半的小番茄,將小番茄的橫切面貼在玻璃罐內側。

3放入切成一口大小的水煮蛋。

4交叉放入切成1cm寬、烤至酥脆的長棍麵包。以及切成2cm寬、已用平底鍋煎到酥脆的培根。

5用切成一口大小的圓生菜填滿罐內空間,必須堆到超出玻璃罐的容量。

6按壓圓生菜擠出空氣後,用瓶蓋將玻璃罐牢牢鎖緊。

小技巧

食用前上下搖晃玻璃罐,使醬汁均勻滲透到所有食材,如搖晃後醬汁仍無法均勻流到所有食材,最好先倒放一段時間。

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