紅糖椰絲球 0

原料

紅糖: 20g， 椰絲: 80克， 低筋麵粉: 20克， 蛋白: 2個

步驟

1低筋麵粉過篩

2取兩個雞蛋的蛋白，與低粉攪拌均勻

3加入紅糖攪拌均勻

4加入椰絲攪拌均勻

5搓成小球形狀，放到烤盤上

6烤箱中層，140度，25分鐘左右，根據自己的烤箱微調溫度和時間

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