原料
蘋果: 1-2-3個
步驟
1將蘋果洗凈 去皮不去皮看個人愛好 （不去皮建議將蘋果放入鹽水中浸泡搓洗）切好的蘋果放入涼開水中 避免發黃
2切片 約為0.3cm ，切片的蘋果成半透明狀態 太厚的蘋果片不容易烤乾 口感也不易酥脆 較肉
3烤箱100度預熱 將烤網烤盤墊油紙 均勻放置 100度熱風功能烤60分鐘！ 烤完蘋果乾剛出烤箱的時候有點軟 完全放涼後就是乾了 如果還軟就請回爐重造！
小技巧
蘋果切片後不需要用廚房紙吸干水分 因為會帶走甜分 蘋果烤乾後鎖住了原有的味道並且濃厚了 所以不需要➕如何調味
