培根金針菇 0

原料

培根: 5片, 金針菇: 適量, 生抽: 適量, 醬油: 適量, 鹽: 適量, 澱粉: 少量, 黑胡椒粉: 適量, 牙籤: 10根

步驟

1先拿出一片培根從中間一分為二,把金針菇放在培根上面,開始卷  卷好用牙籤固定好。

2鍋中放油(五成熱) 放入卷好的培根金針菇  煎至兩面有色。

3碗里放適量的水,將生抽,醬油,鹽(要少放,培根本身就是有鹽的)攪拌均勻,放入鍋中,再用澱粉加水放入鍋中,最後放點黑胡椒粉 就完成啦。

小技巧

可以小火慢慢做,鹽要少放。

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