綠豆皮卷(牛肉醬+培根) 0

原料

紅豆: 適量, 綠豆: 適量, 大米: 適量, 牛肉醬: 適量, 培根: 適量, 黃瓜: 適量, 胡蘿蔔: 適量

步驟

1前幾天做牛肉餅多出來的放冰箱急凍著,吃的時候不方便,就直接做成醬了

2牛肉醬,還不錯吧,關鍵是自己弄的健康衛生,沒有任何防腐劑

3前一天晚上把大米,紅豆,綠豆泡發

4加點鹽和胡椒,攪拌成米漿(這裡水放得有點多,稍微添加了麵粉,讓漿更稠一點),讓後上預熱平底鍋,一個人的量,有點多了,導致後面的餅有點厚

5用木鏟子攤大,分別加入準備好的牛肉醬、胡蘿蔔絲、黃瓜絲

6煎培根(放得有點多)

7煎好的培根在最上面

8捲起,然後榨杯橙汁,搞定

小技巧

我一般在做菜或早餐之前,會想像一下做好的成品回是咋樣。結果綠豆的香味撲鼻,總體味道非常不錯! 1.可以不用這麼繁瑣的,我只是看我廚房裡有什麼是遺留下來的,然後在來慢慢配出自己想要的味道;

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