韭菜500: 克， : 只， 雞蛋1: 個， 蝦仁500: 克， 豬肉500: 克， 香油2: 勺， 麵粉400: 克， : 張
1加雞蛋和面
2添加姜蔥末
3加入雞精，香油，花生油，生抽
4順時針攪拌
5加入蝦仁，韭菜
6攪拌均勻
7取面，滾皮
8切成大小均勻的麵糰
9揉成劑子
10擀皮
11包餃子
12出鍋
13出鍋
14吃啦
15鮮嫩多汁
