煎鍋烤肉 0

原料

五花肉: 50克, 油: 適量, 蚝油: 適量, 鹽: 適量, 老抽: 適量, 五香粉: 適量, 胡椒粉: 適量

步驟

1五花肉,蚝油,老抽,五香粉,胡椒粉,醃製,醃製時間長,更入味(我是提前把肉醃製了一晚)

2把煎鍋熱干

3倒入食用油(橄欖油,也可以。我倒的有點多)

4小火煎,肉變成金黃金黃,翻另外一邊。

5起鍋,曬上點蔥花,也可以烤肉包菜直接吃。

小技巧

沒有烤箱,也可以用煎鍋,超級簡單。