韓國烤肉 0

原料

豬肉1塊,韓國烤肉醬,姜,蔥,醬油,鹽,味精

步驟

1、將豬肉切片,然後用刀背橫著拍一邊,再豎這拍一片。放在一個碗裡。 2、豬肉中加醬油、鹽、味精、糖、蔥、姜,然後用力抓均勻,醃4個小時。 3、取出醃好的肉,加入韓國辣椒麵,加入買來的韓國烤肉調料,抓均勻,繼續醃製8小時以上,最好是一個晚上。 4、取出醃製好的肉,烤的時候最好是石盤烤,把肉放上面,兩面烤熟即可。