蒜蓉粉絲蝦 【小米辣版】 0

原料

白灼蝦: 14隻， 蒜 生抽 老抽 鹽 味精: 粉絲

步驟

1用小剪刀剪去蝦腳 蝦頭上的刺 以免戳傷手 然後從尾部剪刀剪開剪到蝦 之前看的無數教程說的用牙籤剔蝦線 純粹扯淡 不好用 在這裡直接上手摳 摳出來之後把蝦洗洗就好

2蒜切成小顆粒 兩條小米辣切成塊 加油爆炒 然後加生抽老抽鹽味精 加水弄成汁 可以嘗下味道如何 粉絲在同時提前三十分鐘泡開裝盤

3上鍋蒸十分鐘 開吃～

小技巧

樓主比較簡單粗暴

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