香蔥: 3根， 豆腐: 1塊， 油: 4克， 熟醬: 2勺， 醬油: 少許
1鍋熱放油少許。
2將醬油和熟醬（大醬即可）調成汁，放一點點水。
3油炸開後放入放熟醬加醬油調的汁，炸開後淋在切好的豆腐上，撒香蔥即可。
4最後完成！香蔥炸醬拌豆腐[色]美味營養健康。
豆腐買回來可用熱水淋一下
