原料
內酯豆腐: 一盒， 松花蛋: 一隻， 秋葵: 隨意幾根， 生抽: ， 米醋: ， 芝麻油:
步驟
1先把松花蛋煮熟，冷卻，切成小丁。因為松花蛋的溏心蛋黃煮熟以後會凝固，這樣比較好切，也不用線來分割，直接拿刀切就可以了。
2把秋葵洗乾淨，底部切掉，沸水中焯一分鐘，放在冷水中冷卻，切成星星片。
3為了方便倒出來，先在內酯豆腐盒子的底部四角剪幾個口子，再剪開上面的包裝，倒在盤子裡，汁水倒掉。為了更好的入味，可以用刀在豆腐上均勻的劃幾刀，我是橫著劃的。
4在一個小碗里將生抽、醋、芝麻油調均勻，這個鹹淡比例就自己掌握啦。
5將步驟1跟2里處理好的松花蛋丁跟秋葵片撒在豆腐上，最後澆上小碗里調好的醬汁就大功告成啦！直接吃就好，或者提前做好放冰箱冷藏一會，味道更贊哦\^O^/
