皮蛋拌豆腐 0

原料

豆腐一盒，: ， 皮蛋三個。:

步驟

1豆腐切塊焯水，撒適量鹽水中。不容易碎。瀝出放入盤中

2剝好皮蛋。

3將皮蛋，切塊放在豆腐上。

4準備好醋少許，生抽2勺。適量剁椒，胡椒粉，生薑末，大蒜泥，香油，拌勻，澆在皮蛋，豆腐上。

5撒上香菜。ｏｋ超簡單的一盤菜。

小技巧

雖然忘記了放油，但但是仍然好吃的不得了。