超簡單抹茶布丁 0

原料

抹茶粉: 適量, 吉利丁粉: 7.5克, 純牛奶: 250ml, 水: 適量, 糖: 適量

步驟

1水中加入抹茶粉,最好是1:50的比例,可按個人口味調整

2牛奶倒進奶鍋,小火,加糖,加熱到糖融於牛奶,不用煮滾

3牛奶加入抹茶中,再加入吉利丁粉

4放進冰箱冷藏(記住是冷藏),待布丁結凍,就可以享用啦!

小技巧

喜歡甜糖一定要狠狠地放,加一點糖和沒有糖根本沒區別滴 這種版本上面會有抹茶粉沉澱,封面的光線不好,所以不好看哈

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