溏心蛋 0

原料

雞蛋: 一個， 北極蝦: 一個， 苦苣: 一小把， 沙拉醬: 兩勺， 魚子醬: 一勺

步驟

1小奶鍋燒水，燒開後放入雞蛋和蝦。蓋上鍋蓋燜五分鐘。

2苦苣洗凈，拌上沙拉醬。

3雞蛋放入涼水中剝皮，對半切開。放上魚子醬。

4蝦撈出瀝干，擺在苦苣上。

小技巧

白水煮蝦，蘸著沙拉醬吃也是很美味的呀~

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