原料
牛肉: 350g， 洋蔥: 半個， 紅椒: 一個， 黃椒: 一個， 牛奶: 250ml， 植物油: 少許， 姜: 三片， 蒜: 2瓣， 咖喱: 150g
步驟
1姜切沫，蒜切成小塊。洋蔥，紅椒黃椒切丁備用。
2牛肉切塊，冷水入鍋煮沸去血水，撈出洗凈瀝干。
3油鍋爆姜，蒜，洋蔥至洋蔥透明，加入牛肉炒香。
4加水沒過牛肉，大火燒開後倒入咖喱，牛奶。轉中火燉半個小時。
5菠蘿包頂端切開當蓋子，掏空中心部分。將咖喱大火收汁後盛入菠蘿包裝盤！
小技巧
其實各種材料隨意搭配，咖喱除了洗碗的時候麻煩點做起來真的是沒有任何技術含量！
