路邊攤的雞蛋餅 0

原料

雞蛋: 1隻, 麵粉: 隨意, 牛奶: 隨意, 香蔥: 隨意, 香菜: 隨意, 香腸: 1根

步驟

1在麵粉中加入牛奶,調製成可流動的麵糊。

2開火,取適量麵糊倒入平底鍋,攤平。

3完全攤平,可以買一個那種竹蜻蜓,也可以藉助勺子啥的!注意,一定用小火!

4打入雞蛋,弄散

5加入香菜蔥等

6等雞蛋差不多凝固了翻面,塗上自己想要的醬,我用的是豆瓣醬。再卷上香腸啊,培根啊,粉干啊都可以,想吃什麼加什麼,捲起來就可以啦!

7完成。

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