超營養早餐 0

原料

橄欖油: 沙拉醬, 蛋黃醬: 食用醋, 千島醬: 土豆, 胡蘿蔔: 雞蛋2個, 紫甘藍: 捲心菜, 青椒: 紅椒, 玉米: 火腿

步驟

1材料沒拍完全,按文字為準

2雞蛋和土豆蒸熟,準備做土豆沙拉

3胡蘿蔔切碎,其他材料也文字敘述,沒拍照,紫甘藍捲心菜胡蘿蔔青椒紅椒切成自己想要的大小 ps.切的大小會影響口感,但我覺得還是以自己喜歡為準。 玉米剝下,全部材料去開水焯一下,我個人不喜歡生味,放涼水待用。

4製作土豆沙拉:蒸熟的土豆加蛋黃,胡蘿蔔碎,我雞蛋不夠所以加了蛋黃醬,沙拉醬,少許鹽,用什麼辦法都行,按得越細越好,裝盤,灑上沙拉醬

5土豆沙拉製作完成啦

6蔬菜沙拉製作:一勺食用醋,半勺橄欖油,兩勺千島醬,少許白糖提味,攪拌均勻裝盤

7成果

8火腿片少油小火焙乾,蒸熟的雞蛋,剝殼,對半切,裝盤

9開吃(幸福的微笑?)

小技巧

小貼士就是,需要耐心?

相關菜譜