紫薯山藥糕 0

原料

紫薯: 150克, 山藥: 100克, 煉乳: 20克

步驟

1紫薯加少許水,微波爐中叮3分鐘,壓成泥

2山藥加少許水,微波爐中叮5分鐘,壓成泥,並拌入煉乳

3模具中刷少許油,把紫薯和山藥填入,壓緊,脫模

小技巧

我用的鐵棍山藥,澱粉含量較高

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