木瓜燉燕窩 0

原料

水果木瓜: 1個, 燕窩: 1-2盞(提前一晚泡好), 牛奶: 適量, 冰糖: 適量, 枸杞: 隨心, 冷開水: 一點

步驟

1水果木瓜一個,儘量挑點空間大的可以裝多一點

2在頂上切開如圖、不要中間對半切、不如裝不了多少材料

3打開去掉籽,如果木瓜肉多可以四壁挖走一點肉、這樣容量就大了、但千萬不要挖得太薄.

4去籽

5挖好的木瓜

6我浸泡了兩個燕窩、量多少隨自己喜好!

7塞好燕窩、放幾顆狗幾、放點冰糖放點開水、牛奶差不多燉好時候再放(那字不會打)

8最後用牙籤固定蓋子

9我家沒有大燉盅所以底下用了個碟子、中火燉1個小時後加入牛奶燉半個小時就可以了!

10倒牛奶

11再燉20-30分鐘

12要是沒有燕窩可以燉銀耳也不錯

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