抹茶動植物小餅乾? 0

原料

抹茶粉: 一奶粉匙, 麵粉: 150g, 雞蛋: 一個, 黃油: 93g, 白糖: 50g, 小蘇打: 3g

步驟

1備好食材!重量稱好

2黃油軟化,倒入白糖攪拌均勻後放入打好的雞蛋,再加入抹茶粉繼續攪拌

3加入麵粉混合均勻,揉成喜歡的樣子

4用模子印出自己喜歡的圖案,放入烤箱或者微波爐(我家微波爐有烤箱功能),百分之百火力烤15~20min

小技巧

根據餅乾的大小,厚薄,決定烤的時間長短,可以五分鐘五分鐘的慢慢加時間,看著餅乾才不容易烤糊?

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