蘿蔔絲帶魚 0

原料

帶魚: 2條， 蘿蔔: 3根， : 克

步驟

1帶魚洗凈切段撒少許鹽晾乾！

2蘿蔔洗凈刨成細絲！

3蒜頭生薑切碎備用！

4少許香菜蔥切碎備用！

5大火燒油，油溫八成高！加入帶魚煎～

6魚身兩面煎至變金黃

7魚身煎好加入蒜頭生煎料酒一品鮮醬油白糖少許！

8加入蘿蔔絲翻炒均勻加一點熱水蓋上鍋蓋燜～燜大概三分鐘吧

9加入香菜和蔥翻炒片刻便可以乘出來了！

10成品！重點是蘿蔔絲比帶魚好吃?！

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