原料
韓式炒年糕: 350g， 韓式辣炒年糕醬: 兩勺， 韓式泡菜: 適量， 橄欖油: 適量， 火腿: 一條， 蔥: 一顆， 水: 兩碗
步驟
1先準備好所有材料，蔥一部分切條狀剩下的切丁，火腿切條 辣白菜切塊備用
2先煮開水然後把年糕放下去煮五分鐘就會軟了，然後把年糕放進冷水裡能挺高年糕的韌性
3鍋里放油 油熱了後放入火腿煎一下在放入蔥段炒香在放入辣白菜炒兩分鐘，倒入兩碗水攪拌均勻蓋上鍋蓋煮一會
4打開鍋蓋放去年糕攪拌在加入辣炒年糕醬攪拌均勻蓋上鍋蓋悶幾分鐘
5等收了些汁待汁變的粘稠就可以上盤了，在炒年糕上撒上芝麻和蔥就可以吃了
小技巧
水煮年糕的時候不能煮太久不然會影響年糕的口感
