寶寶輔食——鮮蝦餛飩 0

原料

蝦: 適量, 胡蘿蔔: 一根, 鹽: 少許, 麵粉: 適量, : 蝦和胡蘿蔔比例1:0.5

步驟

1麵粉加水和成麵糰,醒20分鐘,麵糰軟硬適中

2蝦剝皮去蝦線

3胡蘿蔔插絲,用刀切成小丁,上蒸鍋蒸十分鐘,剁碎,擠出多餘水分和剁好的蝦蓉和在一起,加少許油和鹽

4把醒好的麵糰揉一下

5擀成長方形薄皮

6用刀切成小條,不需太寬

7大約一厘米寬度

8切成菱形片

9包,形狀隨意

10煮熟,來吃,很鮮,小孩子非常愛吃

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