海參鮮味小米粥 0

原料

海參: 1-2隻, 干紫菜: 50克左右,以個人喜好增減, 蝦皮: 一小把, 鹹蛋黃: 1隻,也可以不加

步驟

1發好的海參1-2隻,偷懶的話也可以用這種即食海參,熱水泡開就能用啦。

2小米若干、加水適量,小火慢煮。

3將海參、紫菜、蝦皮先後加入將煮沸的小米粥,一併煮熟。最後鹹蛋黃加水調開,加入小米粥中。如果使用即食海參,則應最後加入海參,以免營養損失哦。