原料
黃豆芽: 300g
步驟
1備好材料；
2黃豆芽摘去豆皮，豬肉切片，蔥姜蒜切碎，干辣椒掰開
3自動烹飪鍋中加少許油，選擇「炒」程序，預熱後放入蔥姜和干辣椒爆香；
4再放入豬肉煸炒；
5肉變色後放入黃豆芽；
6翻炒5分鐘，放入鹽、生抽和醋，炒勻出鍋。
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小技巧
1.黃豆芽在炒之前一定要充分處理乾淨； 2.不太能吃辣的話，干辣椒可以完整放入，不要掰開； 3.最後放點醋，會使這道菜的味道更好。 菜譜by：Enaiter伊萊特 & Nicole的生活書
