麵粉: 250克, 雞蛋: 1個, 牛奶: 100毫升, 溫水: 80毫升, 鹽: 適量, 五花肉: 適量, 蔬菜: 適量, 豆瓣醬: 1瓶
1將雞蛋打入面中,溫水和牛奶混合一起和成麵糰
2將麵糰擀薄,厚薄要均勻,用刀切開,鍋里煮熟水將麵條放入煮熟
3肉切絲烤熟油倒入翻炒,加入適量的面醬加水小火慢熬,