原料
小土豆: 6-8個， 橄欖油: 1勺， 混合香草: 適量， 鹽: 適量， 現磨黑胡椒: 適量
步驟
1小土豆對半切兩次（太小的對半切一次就OK） 冷水略微浸泡洗凈
2放入碗中，加入一勺橄欖油（看情況少量就好） 撒一點混合香草 拌勻
3平鋪在墊好錫紙的烤盤上，撒適量鹽 放入烤箱 220度 上下火 35分鐘
4取出後撒上現磨黑胡椒，好吃！！
小技巧
我自己覺得烤土豆就是要表面皺巴巴的看起來才好吃… 所以喜歡吃乾巴巴的好票們可以像我一樣烤35-40分鐘～ 不然的話25分鐘這種小土豆應該也能熟透啦～ 一定要撒現磨黑胡椒哦！超超超香！
