原料
雞蛋: 1隻， 油: 適量， 鹽: 一點點
步驟
1先準備一個炒菜的鍋或煎鍋，放入油。
2等油熱後，打入雞蛋。
3等蛋黃呈固體狀時準備翻蛋。
4這樣就基本完成了，接下來就是放在這邊不動他，讓他自己煎。
5一定要像上圖一樣，往蛋的邊上鏟，防止粘鍋。
6放一點點的鹽，不喜歡吃鹽的朋友可以不放，記住鹽一定要撒勻了，再不停的翻。
7這樣的話就好了。
小技巧
燒菜時要小心，別炸到手。
雞蛋: 1隻， 油: 適量， 鹽: 一點點
1先準備一個炒菜的鍋或煎鍋，放入油。
2等油熱後，打入雞蛋。
3等蛋黃呈固體狀時準備翻蛋。
4這樣就基本完成了，接下來就是放在這邊不動他，讓他自己煎。
5一定要像上圖一樣，往蛋的邊上鏟，防止粘鍋。
6放一點點的鹽，不喜歡吃鹽的朋友可以不放，記住鹽一定要撒勻了，再不停的翻。
7這樣的話就好了。
燒菜時要小心，別炸到手。
