糖醋嫩薑 0

原料

嫩薑: 500克, 白糖: 10克, 鹽: 5克, 陳醋: 適量, 生抽: 適量

步驟

1姜洗凈瀝干

2去皮

3切成薄片

4➕鹽腌制15分鐘,去除薑汁

5再➕白糖腌制15分鐘

6把嫩薑擠乾薑汁裝入無水的玻璃瓶內

7把白糖生抽陳醋倒入裝嫩薑的玻璃瓶內

8用蓋子密封后放冰箱冷藏2-3天後就可以食用了

小技巧

早上一碗白米粥配上嫩薑保證你能胃口大開哦

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