雜菜飯拌肉醬(簡易電飯煲版) 0

原料

胡蘿蔔: 半節, 包菜: 適量, 蔥: 兩棵, 香腸: 半根根, 雜米(小米高粱米糙米): , 醬油: 適量

步驟

1材料備好,切好。胡蘿蔔切片,薄一點比較快熟,臘腸,包菜,切好備用米浸泡半小時,煮飯時滴兩滴油,飯更香。胡蘿蔔放進去一起煮。

2飯里的水還剩一些是把包菜,臘腸放進去。蔥切好進去醬油,水適量,煮的差不多時,把蔥油倒進去入味。煮的差不多時關火悶一下。最後盛出來,放上肉醬,味道非常好。肉醬我用的是古龍肉醬,有點咸所以飯里沒加鹽。

3雜米可以增加飽腹感,減肥中也不怕。

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