姜撞奶 0

原料

牛奶: 100ml, 奶粉: 3勺, 白糖: 2勺, 姜: 50克

步驟

1鮮牛奶倒入鍋中,加入適量的糖,跟全脂奶粉,在這裡,奶粉我用的是澳洲德運奶粉,然後煮至沸騰關火

2把新鮮薑汁切塊,放進榨汁機打成汁,過篩,留下薑汁。

3把薑汁倒進小碗里,然後把剛熱過的牛奶衝進碗里,記住不要攪拌,等15分鐘過後,香香的姜撞奶就完成啦

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