原料
麵粉: 150g， 黃油: 20克， 細砂糖: 15克， 全蛋: 1個， 鹽: 1g， 水: 適量， 菠蘿，: 1個， 玉米澱粉，: 適量， 糖，: 適量
步驟
1麵粉中加入黃油，鹽，糖。
2加入雞蛋。
3加入水或者牛奶和成麵糰，醒十五分鐘。
4菠蘿切成小丁。
5倒入鍋中，加入糖，澱粉水慢煮。
6煮至濃稠就可以了，冷卻待用。
7麵糰用擀麵杖擀成面片。
8用叉子叉出小孔。
9放入菠蘿餡。
10用於外的面片分割成細條，編織網格。 （有網格模具可以用）
11烤箱提前預熱，180℃烤半個小時。
12成品！
小技巧
時間根據自家烤箱來定，我都是用中火慢慢烤的。上色均勻就好了，可以用其它餡料做的。
