原料
糯米粉: 大約1000克， 新鮮艾葉: 大約500克， 花生: 適量， 芝麻: 適量， 白砂糖: 適量， 穀米花: 適量， 香蕉葉或者粽葉: 適量
步驟
1去野外摘些嫩的五月艾葉子，把梗摘掉留下葉子
2在開水裡煮幾分鐘
3撈出來過幾次水，要把艾葉的澀味去掉
4洗好以後用料理機把艾葉打碎，如果沒有料機機用刀切細也可以
5打碎後的艾葉放鍋里煮開，然後要跟糯米粉攪拌.艾葉水跟糯米粉的比例就是1:2，太乾了可以加點水，太濕了可以加點分
6這是揉好的粉團了，接下來可以包陷了
7這裡面有花生，芝麻，穀米花，還有白糖打碎後混合在一起的
8做糯米糍要多陷才好吃，皮也不要太過於薄，要麼會露陷
9做好形狀後可以放鍋里蒸了，蒸20分鐘左右就好了，我媽教了我一個辦法就是要用筷子插進糍粑里不會粘筷子也是熟了！
10我說的穀米花就是弄糯米穀爆的穀米花，這個需要挑穀殼，很累人
小技巧
準備材料需要時間！做的過程很簡單！和粉時候水一定要熱的，如果冷了粉不成團的
