中筋麵粉: 克， 水: 克， 牛奶: 克， 酵母: 克， 溫水: 克， 南瓜: 克
1首先麵粉發酵
2分成兩塊麵糰，一塊白面，一塊南瓜蒸熟或面發酵
3南瓜去皮切片蒸熟
4把香蕉皮擀成長方形，與香蕉接觸面抹上油，這是能剝皮的關鍵。收口後捏出幾條棱。
5涼水上鍋蒸熟
6完成
7剝皮
接觸面一定要抹油。
