鮮蝦魚蛋面 0

原料

野菜: 一小把, 魚丸: 3顆, 貢丸: 3顆, 麻油: 5克, 薄鹽醬油: 6克, 鹽: 5克, 魚露: 3克, 雞精: 2克, 鮮蝦: 5隻, 龍鬚麵: 50克, 蘑菇: 6顆, 醋: 3克

步驟

1先把蝦頭剪掉,挑出蝦線備用。洗口蘑、野菜

2把蝦,魚丸,蘑菇,野菜依次抄水煮熟

3調味:依據個人口味加入麻油、醬油、雞精、鹽、醋

4將煮好的食材按順序碼到碗里,最後煮麵。把湯和面倒入碗中即可食用。

小技巧

可以在調味碗里放些蔥末提味

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