原料
滷牛腱子: 一塊， 麵糊: 1碗， 黃瓜: 一根， 西紅柿: 一個， 甜麵醬: 適量， 蒜薹: 幾根
步驟
1麵糊做法：昨天裹茄盒的麵糊是澱粉和麵粉1：1加了一個雞蛋和水和的稠麵糊，今天做餅加了一個雞蛋，一點鹽，適量水，和成稀點的麵糊
2麵餅做法：用圓底鐵大勺，中小火，鍋底四周刷一層油，舀一勺麵糊倒入鍋中，轉動鍋攤成薄餅，凝固後翻面，不要時間太長，這樣能嫩嫩噠?，取出後，重複上面過程，直到把所有麵糊攤完
3滷牛肉切手指粗的長條，黃瓜切段一分六，西紅柿切條，香菜，生菜，蔥自己愛吃什麼隨便加，然鵝姐今天沒有這些菜?，蒜薹一根中間斷開再剖兩半，開水焯軟
4餅上抹甜麵醬，加黃瓜西紅柿牛肉條，裹起～腰系蒜薹繩?歐啦
小技巧
我給孩子帶飯的便當盒小，餅攤的不大，又用碗壓去一圈才能放下，親們做的時候餅的大小自己隨意✌✌✌ 滷牛腱子參照前幾天刷的菜譜，推薦，真心不錯
