原料
牛排: 按個人使用份量（150—300克）， 食用鹽: 少許， 醬油: 幾滴（只做色澤與提香）， （黑）胡椒粉: 適量（按個人口味）
步驟
1加入佐料腌制牛排（想要更加入味，可輕輕拍打一下）
2在牛排的腌制過程中並不是閒著喔！把空氣炸鍋溫度調至200℃，預熱5分鐘。
3預熱完畢，將腌制好的牛排放進煎鍋的烤架上（注意煎鍋曾預熱，溫度較高，食材放進去小心燙到手喔）
4牛排進鍋，溫度調至180℃，時間8—10分鐘。烘烤時間到5分左右，拉出煎鍋，將牛排進行翻轉，再進行烘烤
5最後烘烤完了，肯定就是開吃囖???外觀看起來有點干。其實啊，內有玄機，鮮嫩多汁……味道槓槓的！☺️☺️☺️
小技巧
如果是包裝好的牛排，腌制佐料中的鹽和醬油不要放太多喔！
