燒汁素雞 0

原料

素雞: 1個(250克), 李錦記味極鮮: 25ml, 李錦記秘制紅燒汁: 7.5ml, 細砂糖: 15-20克, 素雞浸泡水: 125ml

步驟

1素雞沖洗乾淨,切片。

2不粘鍋煎至兩面金黃,撈起浸泡在冷水中一會,然後連同浸泡的水全部倒入鍋里,放入味極鮮和紅燒汁,糖,大火煮開,小火慢慢煨入味,大火收汁,

3撒上蔥段,即可出鍋裝盤享用!鮮美極了!