洋蔥圈 0

原料

洋蔥一個: 雞蛋一個, 澱粉50克: 麵包糠100克

步驟

1洋蔥橫向切,就會出來一個個洋蔥圈了。

2雞蛋打散成蛋液,加少許鹽

3準備澱粉和麵包糠,分別裝到兩個容器里。

4把洋蔥先裹上一層麵粉,然後上蛋液,最後在麵包糠里滾一圈。

5所有的洋蔥都沾好後,把鍋里添上油,燒七成熱,把洋蔥下鍋,炸至金黃色。色澤金黃的可愛洋蔥圈就做好了。

相關菜譜