洋蔥圈煎蛋 0

原料

洋蔥: , 雞蛋: , 黑胡椒: , 平底鍋: 一定要是平底鍋

步驟

1洋蔥最好橫著切~

2熱鍋,放油(一點點),小火放洋蔥圈,打入雞蛋,在上面撒點黑胡椒

3煎一會,向鍋里倒入一點點水(一個杯底就行)蓋上鍋蓋。改大火。

4這時可以拿出麵包,切腸,放奶酪。加熱

5最後放上洋蔥圈雞蛋,加點番茄醬~一份早餐就完工啦

小技巧

中間加水很重要~但是因為會濺油,所以一定蓋好蓋。出鍋前先關火。

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