火腿杯子鹹蛋糕 0

原料

火腿: 105g, 雞蛋: 1個, 玉米油: 60g, 牛奶: 40g, 低粉: 90g, 細砂糖: 14g, 泡打粉: 3g, 小蘇打: 1/8小勺

步驟

1鍋里加點油,火腿切丁放鍋里炒一下,放涼待用

2雞蛋加糖打均勻加入玉米油攪拌均勻再加牛奶攪打成液體狀

3低粉、泡打粉、小蘇打一起過篩入做法2內 用刮刀拌成無顆粒的柔滑麵糊

4加入做法1進去 再次攪拌均勻 用小湯匙舀入獨立紙杯中 大約七分滿

5185度 中層 烤25~30分鐘左右

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