鮮蝦牛油果沙拉,搭配美式咖啡的營養早餐 0

原料

胡蘿蔔: , 牛油果: , 鱷梨: , 鮮蝦: , 鹽: , 黑胡椒:

步驟

1胡蘿蔔切薄片裝進碗里,進微波爐加熱20分鐘直到酥脆. 每家的微波爐功率不盡相同,可以分次加熱,每次5分鐘,這樣就不會糊掉了

2鮮蝦剝皮去掉蝦線,進平底鍋煎熟. 用鹽和黑胡椒

3牛油果切小塊,裝進碗里加鹽和黑胡椒攪碎成醬.

4塗在胡蘿蔔片上,再放上煎好的大蝦

5最後再給自己沖一杯咖啡. 我們用的是家用手沖杯,把磨好的咖啡粉放進濾紙里,加熱水.

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