韭黃牛肉餡餃子 0

原料

韭黃400: 克, 牛肉餡500: 克, 薑末若干: 片, 麻油: 2勺, 五香粉: 1勺, 老抽: 2勺, 花椒粉1勺:

步驟

1把蔥薑末,五香粉,花椒粉,香油,醬油,味精,鹽,我還放了一個濃湯寶,依次放入肉餡中,順方向攪拌上勁。切碎的韭黃放入繼續攪拌均勻

2開始包餃子啦

3味道還不錯?

小技巧

如果用蔥姜水和泡花椒的水伴餡是不是味道更好,我圖省事用的花椒粉!

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