原料
棉花糖: 300克， 無鹽黃油: 50克， 無糖奶粉: 125克， 花生: 250克， 蔓越莓: 50克， 鹽: 2克， 抹茶牛軋糖(和以上材料一樣，只是添入15克抹茶粉:
步驟
1準備好材料。
2首先我們把生的花生先炒熟，剝花生。
3準備好要塑形的工具，方形烤盤，油紙，刮板。
4材料稱好。
5首先用不粘鍋把無鹽黃油融化化成液體。
6然後加入棉花糖，攪拌勻，要不斷翻，以防棉花糖糊了，而且火不要開太大，中小火，棉花糖容易焦，黃油和棉花糖完全混合之後，也把鹽加入，再煮多幾十秒，直到糖漿變稠一點點。
7加入奶粉攪拌，動作要快，這時候調最小的?火，融化拌勻就好。直到看不見奶粉粒，完成融化了。把花生和蔓越莓加入到牛軋糖裡面，關上火。花生蔓越莓進去牛軋液之後快速混了。
8然合把油紙墊在烤盤上面，把牛軋糖倒進去烤盤裡面。這時牛軋糖還太熱會粘手?，稍微等一會涼啦⋯⋯再帶上手套塑形，可以放到冰箱冷卻定形。
9從冰箱裡拿出來切，因為定刑了，好切不粘刀。
10如果怕粘，可以加上糯米紙，包牛軋糖，不喜歡可以不加上。
11裝入牛軋糖袋子裡，不管送人還是自己都方便好看。
12抹茶牛軋糖 和原味一樣材料一樣，只是加上15克抹茶粉。 做時加入奶粉里。
13二種口味牛軋糖
14定形切條
15包上糯米紙。
16裝上袋子裡，抹茶牛軋糖完成了。
