雞蛋: 一枚， 土豆: 適量， 胡蘿蔔: 適量， 火腿腸: 一根， 蔥: 適量， 鹽: 適量
1蒸土豆片
2土豆蒸透，壓成泥
3胡蘿蔔、土豆切成末，打入一個雞蛋
4蔥、蝦皮
5拌勻
6拌入土豆泥
7OK
8近圖！
直接倒入鍋煎很難成型 要用手團起來再入鍋 煎時候要小心翻面，容易散 可以加一些麵粉
