土豆: 1個， 雞蛋: 1個， 蔥: 1根， 麵粉: 4勺， 鹽: 少許
1土豆切成絲，蔥切成蔥花
2水開倒土豆絲，大概煮2分鐘
3時間不能煮太久，撈起過冷水
44勺加麵粉和一個雞蛋、蔥花，放少許鹽
5拌起來（乾了加點水拌起來，不幹不稀）
6然後鍋放油開始炸
7土豆餅好了
一定要水開在倒土豆絲，煮時間2分鐘，時間不要久，不然不好吃
