健康時蔬沙拉 0

原料

綠葉蔬菜(生菜是最愛): 兩種及以上, 其他蔬菜(黃瓜、胡蘿蔔等): 一種或者不強求, 調味的蔬菜或者水果(番茄、菠蘿、橙子是我喜歡的): 一種或者不強求, 葷的原料來一點(溫泉蛋、金槍魚、蝦仁。。。怎麼方便怎麼來): 一種及以上, 橄欖油: 適量, 調味醋: 適量, 檸檬汁: 適量, 黑胡椒: 適量

步驟

1蔬菜洗凈,過涼水。不能生食的放水裡汆熟。

2葷食要弄熟(雞蛋可以放水裡象弄水鋪蛋一樣煮個嫩嫩的、蝦仁可以漿過後炒熟、金槍魚培根火腿之流就打開罐頭或者包裝袋然後搗碎或切塊)

3原材料放在碗里找順眼順手的樣子放,然後淋上橄欖油、沙拉醋、一點點檸檬汁、撒上黑胡椒。開吃!

小技巧

要是有現成的沙拉汁那就更方便了,直接淋上即可,檸檬汁能增加清爽的口感,黑胡椒能散發誘人的香氣,個人非常沉迷〜但對於沙拉本身其實調味料神碼的是見仁見智符合自己口味就好〜沙拉吃的就是個隨心所欲的愜意哈哈

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